АДМИНИСТРАЦИЯ КОРКИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
Управление образования администрации Коркинского муниципального района
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД № 8»
Меню на среду
22 января 2020г.
Завтрак
Каша ассорти "Дружба" 150/200 гр
Батон 20/25 гр, масло 3/4 гр, сыр 8/10
Кофе на молоке 150/200 гр
10:00
Фрукты
Обед
Свекольник со сметаной 150/200 гр
Картофельное пюре 75/120 гр
Котлета рыбная 80/90 гр
Салат из капусты с морковью 60/70 гр
Хлеб пшеничный 20/25 гр
Хлеб ржаной 30/40 гр
Компот из с/фр 150/200 гр
Полдник
Котлета морковная 90/100 гр
Пряник 35/35 гр
Чай на молоке 150/200 гр
Ужин
Макароны с овощами 100/120 гр
Хлеб пшеничный 18/20 гр
Кисель 150/200 гр
3
154
202
351737

Медицинскими вопросами в детском саду занимаются старшая медицинская сестра.
Старшая медицинская медсестра контролирует санитарно-эпидемический режим в детском саду, а также следит за соблюдением режима дня, питанием детей, правильным проведением утренней гимнастики, физкультурных занятий и прогулок. Организует мероприятия по закаливанию детей  и участвует в организации оздоровительных мероприятий. Ведет ежедневный учет детей, отсутствующих по болезни, изолирует заболевших детей.
Кроме того, старшая медсестра готовит детей к врачебным осмотрам и сама участвует в них, проводит взвешивание, антропометрические измерения детей, осуществляет профилактические прививки и выполняет назначения врача.
Старшая медицинская медсестра  составляет и раскладывает ежедневное меню и следит за качеством приготовления пищи. Она ежедневно производит пробу готовых блюд и закладывает ее на хранение в соответствии с требованиями СЭС. Следит за выполнением графика получения пищи группами и проводит ежедневный обход групп, проверяя организацию питания в группах.