Меню на среду
22 августа 2018г.
Завтрак
Каша пшеничная молочная 150/200 гр
Кофе на молоке 150/200 гр
Салат из тертой моркови с сахаром 60/70 гр
Хлеб пшеничный 20/25 гр
10:00
Сок 150/170 гр
Обед
Борщ со сметаной 150/200 гр
Картофельное пюре 75/120 гр
Капуста тушеная 75/120 гр
Рыба жареная 101/108 гр
Салат из помидор 60/70 гр
Хлеб ржаной 30/35 гр
Хлеб пшеничный 30/34 гр
Кисель 150/200 гр
Полдник
Омлет натуральный 76/114 гр
Хлеб пшеничный 18/20 гр
Чай на молоке 150/200 гр
Груши 110/110 гр
Ужин
Макароны с овощами 0/120 гр
Хлеб пшеничный 0/20 гр
Компот из с/ф 0/200 гр
0
6
95
287170

Медицинскими вопросами в детском саду занимаются старшая медицинская сестра.
Старшая медицинская медсестра контролирует санитарно-эпидемический режим в детском саду, а также следит за соблюдением режима дня, питанием детей, правильным проведением утренней гимнастики, физкультурных занятий и прогулок. Организует мероприятия по закаливанию детей  и участвует в организации оздоровительных мероприятий. Ведет ежедневный учет детей, отсутствующих по болезни, изолирует заболевших детей.
Кроме того, старшая медсестра готовит детей к врачебным осмотрам и сама участвует в них, проводит взвешивание, антропометрические измерения детей, осуществляет профилактические прививки и выполняет назначения врача.
Старшая медицинская медсестра  составляет и раскладывает ежедневное меню и следит за качеством приготовления пищи. Она ежедневно производит пробу готовых блюд и закладывает ее на хранение в соответствии с требованиями СЭС. Следит за выполнением графика получения пищи группами и проводит ежедневный обход групп, проверяя организацию питания в группах.