Меню на среду
13 декабря 2017г.
Завтрак
Каша гречневая вязкая 100/120 гр
Колбаса вареная 0/45 гр
Батон 25/30 гр, масло 3/4 гр, сыр 10/12 гр
Какао на молоке 150/200 гр
10:00
Яблоки 90/90 гр
Обед
Суп крестьянский со сметаной 150/200 гр
Картофельное пюре 75/120 гр
Капуста тушеная 75/120 гр
Рыба жареная 80/90 гр
Хлеб пшеничный 20/25 гр
Хлеб ржаной 30/35 гр
Компот из с/ф 150/200 гр
Полдник
Пирожок мясной 90/100 гр
Молоко кипяченое 150/200 гр
Ужин
Омлет с морковью 76/114 гр
Хлеб пшеничный 18/20 гр
Чай 150/200 гр
1
3
80
270744

Питание

В нашем детском саду рацион питания просчитывается до мельчайших деталей –в нем присутствуют фрукты, овощи, злаки, мясо или рыба, молочные продукты и т.д.

Организация питания в детском саду осуществляется  в соответствии  с утвержденным 10-дневным меню. Ежедневное меню составляет старшая медицинская  сестра, которая учитывает нормы отдельно на воспитанников раннего и дошкольного возрастов. На каждое блюдо имеется технологическая карта.

На каждого ребенка ясельной группы (до трех лет) порция первого блюда составляет 150 гр, второго блюда – 85-100  гр, третьего – 150 гр.

Порция первого блюда для детей дошкольного возраста – 200 гр., второго – 100 – 170 гр., третьего – 180 – 200 гр.

Кроме того, еженедельно каждый ребенок получает молочно - кислые продукты: кефир, ряженку, варенец, йогурт, бифидок -  по 150 – 200 гр. на ребенка.

Два раза в неделю каждый ребенок употребляет продукты из творога – 150-200 гр., рыбу – 160-185 гр.

Еженедельно ребенок получает свежие фрукты, а в осенне – зимний период проводится С – витаминизация третьего блюда.

Кроме того, два раза в неделю дети получают кондитерские изделия (печенье, вафли, сушки, сухари). Один раз в неделю для детей готовиться свежая выпечка.

Повара детского сада отличаются профессионализмом: соблюдаются нормы и правила приготовления пищи для детей. Все приготовленные блюда вкусны и полезны.